1. さんまは頭を落として内臓を取り除き、４等分の筒切りにする。水気を拭き取り、塩を振る。グリル自動調理メニュー［姿焼き・中］で焼く。

2. 鍋に漬け込みだれの材料を入れ、コンロで熱して１度沸騰させておく。

3. かぼすはよく洗い、皮は千切りに、絞り汁は種を取り除く。残りのかぼすは輪切りにする。２の中に皮と絞り汁を入れる。

4. さんまが焼けたら、漬け込みだれの中に入れて２０分ほど置く。

5. さんまを器に盛り、輪切りのかぼすを散らす。

・手動メニューで、食材を入れるだけで簡単においしく焼き上がります。

・さんまをグリルで焼いて、漬け込むだけの時短簡単メニューです。