IHクッキングヒーター【IHレシピッピ vol.1】
簡単でおいしくて、手間のかからないレシピをご紹介！
Yシリーズの「凍ったままIHグリル」機能をつかって「鶏肉の塩麹焼き」を作りました。
ヒーターの高火力で一気に加熱！
魚や鶏肉を冷凍のままグリル皿に並べて、そのまま一気に焼き上げます。
表面と内面を同じタイミングで適温に焼き上げ
「凍ったままIHグリル」※1の制御技術（とりつけ焼きの場合）
●凍ったままIHグリルの場合は、高火力でグリル皿の温度を一気に立ち上げ解凍を促進させます。
●表面は適度な焼き色がつく約110℃、内面はしっかり火が通る約80℃に焼き上げます。
- ※1 取扱説明書・レシピ集（もっとＩＨ！おうちメニューが増える本）に従って下ごしらえしたもの。市販の冷凍食品は対応していません。●調理物の厚みは、2.5㎝以下にしてください。とり塩焼き・とりつけ焼きの鶏肉の厚みは2㎝程度。
解凍の手間も移し替えの手間もなく、時間も短縮
- ※1 取扱説明書・レシピ集（もっとＩＨ！おうちメニューが増える本）に従って下ごしらえしたもの。市販の冷凍食品は対応していません。●調理物の厚みは、2.5㎝以下にしてください。とり塩焼き・とりつけ焼きの鶏肉の厚みは2㎝程度。
※2 電子レンジ:当社NE-BS1600 「スチーム全解凍」（標準）の場合・IHクッキングヒーターKZ-YP77S 「自動調理」（切身）の場合
※3 移し替え1分と仮定（電子レンジ → グリルへの移し替え）
※4 移し替え時間無し（調理時間のみ）
「凍ったままIHグリル」※1 は5メニューを搭載
「メニューボタン」で選んで、スタートするだけ。
- ※1 取扱説明書・レシピ集（もっとＩＨ！おうちメニューが増える本）に従って下ごしらえしたもの。市販の冷凍食品は対応していません。●調理物の厚みは、2.5㎝以下にしてください。とり塩焼き・とりつけ焼きの鶏肉の厚みは2㎝程度。
- ●凍ったままIHグリルはYシリーズの機能です。
