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【トリプルワイドIHでつくる 簡単ワンプレートメニュー】
パナソニックキッチン搭載のトリプルワイドIHを使用して簡単なランチメニューを 動画でご紹介!

材料・レシピは下記をご覧ください。

★第一弾:鶏ももの照り焼き&なす田楽&中華スープ /レシピ提供:パナソニック

【材料】
①鶏ももの照り焼き
・鶏もも肉(約250g/枚)…2枚
・しょうゆ…大さじ2
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・砂糖…大さじ1

②なす田楽
・なす…1本
・田楽みそ(市販品)…適量
・青ネギ…適量

③中華スープ
・コーン缶…1/2缶
・中華スープ顆粒…小さじ2
・白ネギ…適量
・卵…1個

【つくり方】
①鶏ももの照り焼き
1.鶏もも肉は皮目にフォークで穴を開ける
2.グリルパンに油をひいて予熱し、鶏もも肉を焼き蓋をする(皮目から焼く)
3.焼き目がついてきたら、蓋を外し裏返して反対側を焼く
4.焼き終われば、キッチンペーパーで油をふき取り、たれを加えてからめる
※グリルパンはお手持ちのフライパンでも代用可能です

②なす田楽
1.なすは縦半分に切り、切り口に格子状に切れ目を入れる
2.フライパンを予熱し、油をひいてからなすを焼く
3.焼き終われば、田楽みそを塗り青ネギを散らす

③中華スープ
1.小鍋にお湯を沸かし、沸騰したら中華スープとコーン缶・白ネギを加える
2.といた卵を入れて火を止める

パナソニック システムキッチン トリプルワイドIH
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