野沢菜漬けも仕込みやすい、念願の大きなシンクに。料理も片づけも手早くできます！

約33年使ったキッチンの配管の水漏れが、リフォームのきっかけ。野沢菜漬けの仕込みもできる大きな四角いシンクのキッチンにしたくて。
このシンクは、スライドネットにまな板を置いて野菜を切ると、ボールに切り落としていけるので、便利です。

以前は出窓に食器を並べていて、目の前にたくさんモノがありました。昇降式の水切り棚は、洗った食器を入れた後、じゃまにならない高さに上げられます。
出窓がすっきりして、陽射しが入るようになり、キッチンが明るくなりました。

妻がショウルームでIHを体験して、温度調節やお手入れがしやすいと気に入り、ガスからIHにしました。天ぷらの後も掃除がラクですね。
グリルは魚をやわらかく焼けるし焦がすことがなくなりました。さらに、以前の焼き網に比べ汚れが落ちやすく、喜んでいます。