IHヒーターでは材質や底の形状などによって、使える鍋と使えない鍋があります。新しく購入するときは、財団法人「製品安全協会」のSGマーク
のある鍋、またはあっせん鍋をおすすめします。(詳しくはこちらから。)
お手持ちの鍋が使えるか見分けるには、下記内容をお確かめください。オールメタル対応IHヒーターをご使用の場合、軽いと加熱中に鍋が動くことがありますので、調理物と合わせて約700g以上でお使いください。
| 光・揚げ物温度調節（L・AL・DL・D32シリーズ・KZ-C60KM・C60KG・HL22D3・KL22C3） | 光・揚げ物温度調節（DMSタイプ・ELシリーズ・KZ-HS30AP・KB21B・1口・2口タイプ） | |
| 鍋 | 加熱調理で使える鍋※4で調理ができます。 | 専用の天ぷら鍋を必ずお使いください。 |
| 油量 | 200g〜800gの油量かつ深さが1cm以上ある状態。※5 | 取扱説明書記載の油量以上。 |
※1 安全機能が正しく働かなかったり、火力が弱くなるもの・加熱できないものがあります。
※2 鍋底が薄すぎるもの、反っているものは、空焼き・強火の加熱で赤熱・変形する場合があります。
※3 大きな鍋で多量の湯を沸かすと沸騰しないことがあります。
※4 鍋の種類、材質、鍋底の形状、大きさなどによって油温がずれたり、予熱完了までに時間がかかることがあります。特にアルミ・銅鍋については予熱に15分程度かかる場合があります。また、鍋の反り、脚があるもの、底の丸いものは使えないものがあります。
※5 火災のおそれがあるため、200ｇ未満、深さ1cm未満の油量では調理しないでください。揚げ物の油温は油量800ｇまでの調理を基本としています。800ｇを超える油量でご使用の場合は、温度が正しく上がらないことがあります。
●光・揚げ物温度調節搭載の商品（L・AL・DL・D32シリーズ・KZ-C60KM・C60KG・HL22D3・KL22C3）はお手持ちの金属鍋がお使いいただけるので、天ぷら鍋は同梱しておりません。
底が平らで厚手の鍋が適しています。底径16cm未満の鍋が使えます。少量の調理やあぶりものなどにも便利です。左右IHヒーターに比べて火力は弱くなります。
〈中央に見える棒は温度を検知するセンサーです。〉
（2口ＩＨ＋ラジエントのビルトインタイプのみ）
・脚つきの土鍋は加熱できません。
・ガラス製の鍋は超耐熱ガラス製鍋以外は使えません。（割れる場合があります）
・底に凹凸があるものはヒーターの損傷や劣化を早める原因になります。
・魚焼器・網はトッププレート損傷の原因になります。
後ろIHの場合：底の直径が約16〜17cm、深さ7cm以上、底の厚さ 2.5mm以上の鍋
(ホーロー鍋はこげつきやすいので、おすすめできません。)
- やかんや鍋の材質・厚さ・反り(1mm以上)・底形状※・水量・水温などにより、ブザーが沸騰前に鳴ったり、沸騰してもすぐに鳴らないことがあります。
※底に1mm以上の溝や刻印のあるもの - 満水容量は機種により幅（60〜70%）があります。
詳しくは取扱説明書をご覧ください。
