くらしのアイディアBOX

SDGsを達成するには、私たち個人の行動も大切な要素です。特に身近なところで問題視されているのが食品ロス。食べ物を無駄にするだけでなく、ゴミ処理にかかるコストや温室効果ガスの排出、埋め立てなどによる環境への負荷など、さまざまな問題の要因にもなります。
買った食材や食品はきちんと使い切る、安いからといって大量買いをせずに消費できる量だけを買う。それがSDGsにつながると考えると、わが家でもできる気がしませんか？
例えば、親子で一緒に料理をするのもいいですね。食材に興味を持ったり、自分で作った料理がいつも以上においしく感じたりすることで、食品ロスに対する学びを深めるきっかけになるかもしれません。
家族で楽しみながら取り組むことも大切。一緒にキッチンに立つことで会話も弾みます。