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東京都 K様邸
仲間が集い、食を楽しむ。キッチンが主役の空間に。
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    料理をつくる喜びを仲間とともに感じたいと、こだわり抜いて選んだ「Lクラス キッチン」。手前はシックなソフトウォールナット柄、奥は清潔感あふれるホワイトの扉カラー。左の壁沿いにもカウンターを設置し、みんなで盛り付けなどできるようにしました。

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    「男性も一緒に料理を楽しんでほしい」という思いから、キッチンカウンターの高さを90cmに。レンジはK様が「使いやすい」とおっしゃる、パナソニック電気オーブンをビルトイン。建物の構造上、レンジフードの排気出口の設計が複雑になりましたが、知恵を絞って実現できました。

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    奥のキッチン棚はプロ仕様の製氷機や冷蔵庫を収納するため、細かくサイズを調整。床は水洗いできるよう、棚全体に床から5cmの段差を確保しました。

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    ステンレスの清潔感と統一感に、とても満足されています。

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    キッチンを正面から見られたお客様が「素敵!」と感嘆されることが多いとか。大量の食器もスッキリ納まっています。

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    「ラクッキングリル」付きの3口IHも、電気オーブンレンジと同様、「初心者でもお料理しやすい設備」とご採用。普段キッチンに立たない若いご友人も、「こんなキッチンなら、私も料理したい!」とおっしゃるそうです。

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    「片付けまで含めて、すべて料理の工程」と考えるK様。片付けやすいキッチンの仕様にもこだわられました。大容量の業務用食器洗浄機や、取り出しやすくしまいやすい収納棚など、「30分ですむように」工夫されています。

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