お食事

お一人おひとりのお身体の状態に合わせた味付けや形態で、毎日プロの味をご提供。お一人おひとりのお身体の状態に合わせた味付けや形態で、毎日プロの味をご提供。

栄養バランスはもちろんのこと、
彩りや盛り付けにもこだわっています。
季節ごとの特別食や、旬の食材を使った料理で
四季を感じていただけます。

お食事(例)

特別食(和のコース)

特別食(洋のコース)

通常食だけでなく、咀しゃく力・嚥下機能が気になる方もお食事を楽しんでいただけるよう、
一口大・きざみの対応や見た目がほぼ変わらないソフト食などもございます。
ほかにも、糖尿病など糖分・塩分制限のある方には、
ご飯やお味噌汁の量を調整するなど、ご入居者に合わせてご用意しています。

普通食
ソフト食

シェフのこだわり

シェフのこだわり

料理の決め手になるお出汁は、毎日丁寧にとっています。
しっかりうま味を引き出したお出汁を様々な料理に使い、
素材の味が生きるメニューをご提供します。

お問い合わせ 0120-714-294
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